LA VIE DANS MON ASSIETTE

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Unisoya

Curry thaï vert au tofu (Unisoya)- Crédit LVDMA-2510.jpg

Bowl de tofu, fraises & riz à la citronnelle | LVDMA.jpg

Buddha Bowl d'hiver (Unisoya) - Crédit LVDMA-1600.jpg

Rouleau de printemps au tofu (Unisoya)- Crédit LVDMA-2411.jpg

crédit LVDMA-0514.jpg

Tofu au beurre & pain naan (Unisoya) - Crédit LVDMA-1508.jpg

Bao buns au tofu (Unisoya)- Crédit LVDMA-2632.jpg

Tartare de tofu à la fraise | LVDMA.jpg

Linguines aux champignons & tofu | LVDMA.jpg

Tarte feuilletée tomates & tofu | LVDMA.jpg

Tarte à la citrouille aux épices d’automne & crumble de tofu | LVDMA.jpg

Bowl d’automne au tofu et sauce au beurre d’amande | crédit LVDMA.jpg

Cheeseburger au tofu - LVDMA.jpg

Salade de nouilles de riz, mangue, tahini & tofu | LVDMA.JPG

Mousse de tofu chocolat & coco - LVDMA.jpg

Nouilles au curry, lait de coco & tofu Indian Masala | LVDMA.jpg

Tofu Satay à la lime kaffir & sauce aux arachides (Unisoya)- Crédit LVDMA-2621.jpg

Salade de tofu buffalo | LVDMA.jpg

Tofu mariné à l’orange, gingembre et tamari | LVDMA.JPG

Curry thaï vert au tofu (Unisoya)- Crédit LVDMA-2584.jpg

Galettes de patate douce & tofu à l’aneth | LVDMA.JPG

Tarte rustique courgettes & tofu | LVDMA.JPG

Pancakes à la citrouille, tofu brouillé, aux petits pois & fromage cottage | LVDMA.jpg

Bowl de tofu aux saveurs d’automne | LVDMA.jpg

Pâtes carbonara à la pancetta de tofu | LVDMA Version 2.jpg

Canard Goulu

La terre du 9

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Laura Duval

laviedansmonassiette@outlook.com

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Le 21 mars: journée internationale du Tiramisu ☕️ !!!

Cet événement s’est ajouté au calendrier pour souligner l’arrivée du printemps.

En ce vendredi, avec la grisaille dehors, il me semble que ce desse

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Je ne résiste jamais à l’idée de me préparer un &oelig;uf à la turque.

À la base, il s’agit d’une recette de yogourt salé sur lequel on dépose un &oelig;uf coulant. Apr&egrave

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Des fois, je réalise que je passe plus de temps à m’inspirer ici plutôt qu’à créer. Comme si la facilité à relaxer devant l’écran était plus envoûtante que de cuisi

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Aimer la complexité des goûts avec le mélange d’ingrédients simples:

des belles carottes locales grillées de la @fermedesrhizomes

du yogourt grec

de l’huile verte croustillante fraîchement concoc

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Si j’avais un menu à choisir pour toute la vie, ce serait la tartine. Matin, midi et soir, elle est toujours délicieuse !

Cette fois-ci, une explosion de saveurs: Tartine au beurre de courge butternut & ail confit, canard con

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Un matin de vacances où l’esthétique est au rendez-vous.

Voici ma tartine des Fêtes au Gravlax à la lime kaffir, betterave, zeste de clémentine & anis étoilée, mozzarella di bufala, cé

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J’aime vraiment cuisiner. Vraiment.

C’est une folie grandissante chez moi ! Et quand je prends le temps de créer une scène culinaire et de la photographier (une autre passion importante), vous dire la thérapie que &c

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J’adore ces compositions où l’inspiration est au rendez-vous ! En vedette ici: &oelig;ufs de cane mollets 🥚

Fond de crème d’oignon au vin blanc & laurier, riz d’avoine au gingembre, salade d’herbes &a

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Il y a déjà bien longtemps que j’ai publié ici. Et pourtant, ce n’est pas parce que @laviedansmonassiette est en pause.

Au contraire, je joue en cuisine chez @bernadette.dinette depuis quelques mois déj&agrave

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